कोथिंबिरीची चटणी :
(सर्व सामग्री रेखांकित केली आहे)
१. १ वाटी स्वच्छ धुतलेली कोथिंबीर घ्यावी व त्यात १ टेबलस्पून लिंबाचा रस, १ मोठी लसणाची पाकळी, चवीप्रमाणे मीठ, व १ टेबलस्पून शेव किंव्हा बटाट्याचे वेफर्स घालावेत.
२. सर्व मिक्सर मध्ये बारीक वाटून घ्यावे. ही कोथिंबिरीची चटणी कुठल्याही वड्याबरोबर किंव्हा डोसा, धिरडी, भेळ, इत्यादि पदार्थांबरोबर खूपच चविष्ट लागते.
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा